Das CIA Heißt Ausländische Studierende Willkommen

Ihre Anlaufstelle für eine globale Karriere in der Lebensmittelbranche

Seit 75 Jahren investiert das Culinary Institute of America seine Energie, seine Leidenschaft und sein Branchenwissen in die bestmögliche Ausbildung rund um Gastronomie und Gastgewerbe. Hier ist Essen Leben, und alle sind zu 100% darauf fokussiert, die Studierenden auf ein erfülltes Leben in der Lebensmittelbranche vorzubereiten. Nur das CIA bietet Studierenden eine immersive Ausbildung und die Branchenkontakte, die sie benötigen, um eine Führungsposition in der Küche, im Hotelbetrieb oder in anderen Bereichen der Lebensmittelbranche oder des Gastgewerbes zu bekleiden.

Das CIA bietet Master-, Bachelor- und Diplomstudiengänge an, die alle Bereiche der Lebensmittelbranche abdecken—von der Kochkunst über Back- und Konditorkunst bis hin zu Gastgewerbe, Lebensmittelwirtschaft sowie Wein- und Getränkemanagement. Die renommierten Studiengänge des CIA sind von der Middle States Commission on Higher Education akkreditiert, die auch Kurse an anderen führenden US-amerikanischen Hochschulen und -Universitäten wie der Columbia, Cornell und Vassar akkreditiert. Dieses Gütesiegel zeugt von der Qualität, den nachweislichen Ergebnissen und den Erfolgsquoten der CIA-Studiengänge.

Hier ein Auszug dessen, was Studierende ausschließlich an der CIA finden:

• Der Erwerb von fundierten praktischen Grundlagen durch über 1.300 Stunden in hochmodernen Küchen und Backstuben
• Praxiserfahrung in den ausgezeichneten, von Studierenden geführten neun öffentlichen Restaurants des CIA
• Ein bezahltes Weltklasse-Praktikum in einem der über 2.000 vom CIA anerkannten Unternehmen
• Das Erleben des Hochschullebens mit einer kulinarischen Note—Schließen Sie sich einer vielfältigen Gemeinschaft von Studierenden und Lehrkräften aus aller Welt an, vereint durch eine gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen.

Ausbildungsqualität

Zu den Lehrkräften des CIA zählen renommierte Meisterköch*innen, Führungskräfte aus der Lebensmittelbranche, weltbekannte Gastronomen, publizierte Autor*innen, Sommeliers und viele mehr. Die mit zahlreichen Preisen ausgezeichneten Dozent*innen des CIA aus der ganzen Welt kommen aus verschiedenen Bereichen der Lebensmittelbranche und der Hochschulbildung.

Das CIA hält die Klassengrößen bewusst klein, um den Studierenden die individuelle Betreuung zu ermöglichen, die sie benötigen, und um den Austausch mit erstklassigen Lehrkräften sowie Mitstudierenden zu fördern. Studierende verbringen mehr als 1.300 Stunden in den Küchen und Backstuben des CIA. Dort erlernen sie in praktischen Übungen Techniken und perfektionieren ihre Fertigkeiten. Zudem haben die Studierenden die Möglichkeit, ihr Studium individuell auf ihre Interessen und Berufswünsche auszurichten. Klassische Disziplinen wie Naturwissenschaften, Geschichte und Psychologie gewinnen an dem CIA eine ganz neue Relevanz—sie werden durch ihre Verbindung zum Thema Lebensmittel greifbar und praxisnah vermittelt.

Fragen Sie die Studierenden, was ihnen am CIA am besten gefällt. Eine häufig genannte Antwort lautet: „die Köch*innen und Lehrkräfte“, die als „inspirierend“ und „großartig“ beschrieben werden—und bei denen deutlich spürbar ist, wie sehr sie lieben, was sie tun.

Zulassungsvoraussetzungen

Das CIA ist bestrebt, das Zulassungsverfahren so unkompliziert und zügig wie möglich zu gestalten. Für ausländische Studierende gelten die folgenden Zulassungsvoraussetzungen:

Vollständig ausgefülltes Bewerbungsformular:

Die Bewerbungen müssen unter Beifügung aller erforderlichen Unterlagen wie Schulzeugnissen, Referenzen, persönliches Statement sowie Lebenslauf eingereicht werden. Sämtliche Unterlagen sind in englischer Sprache (oder zusammen mit einer jeweils beglaubigten englischen Übersetzung) einzureichen.

Nachweis der Englischkenntnisse:

Da der Unterricht auf Englisch erfolgt, müssen Nicht-Muttersprachler*innen die sprachlichen Zugangsvoraussetzungen des CIA erfüllen. Dieser Nachweis kann durch einen Sprachtest oder einen Besuch einer anerkannten Sprachschule erbracht werden.

Finanzierungsbestätigung:

Es ist eine schriftliche Finanzierungsbestätigung der Person vorzulegen, die die Studiengebühren und Lebenshaltungskosten während des Studiums an dem CIA übernimmt. Auch Studierende, die ihr Studium selbst finanzieren, müssen dieses Formular einreichen.

Finanzierungsnachweis:

Das CIA verlangt einen Nachweis über Mittel für Studiengebühren für ein Jahr in Höhe von 50.000 US-Dollar. Als Finanzierungsnachweis kann der Kontoauszug eines Sparkontos, eine Einlagenbescheinigung, ein Geldmarktkonto des Sponsors in Höhe der zu finanzierenden Summe oder eine Bankbestätigung vorgelegt werden, aus der hervorgeht, dass die Mittel für die Ausbildung des Studierenden zurückgestellt wurden.

Studentenvisum:

Ausländische Studierende benötigen für ein Studium in den Vereinigten Staaten ein Visum.

Unterstützung für Studierende

Das Wohlbefinden und der Erfolg der Studierenden stehen am CIA im Mittelpunkt. Da wir uns der Herausforderungen bewusst sind, die ein Studium fernab der Heimat mit sich bringen kann, hat das CIA ein Programm ins Leben gerufen, das Studierende vom ersten bis zum letzten Tag auf dem Campus unterstützt—CIA Cares. CIA Cares ist eine zentrale Anlaufstelle, an der Lehrkräfte, Karriere- und Studienberater*innen sowie weitere Mitglieder des Unterstützungsnetzwerks direkt mit den Studierenden zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass sie während ihrer gesamten Zeit am CIA die bestmögliche Beratung und Unterstützung erhalten. Den Studierenden steht jederzeit eine Ansprechperson zur Verfügung, die ihre Fragen beantwortet und ihnen bei wichtigen Entscheidungen hilft. Dafür steht das CIA.

Mit CIA Cares können Studierende:

• sich jederzeit an ein Mitglied des Unterstützungsnetzwerks wenden, um Fragen zu stellen oder einen Termin zu vereinbaren
• auf Informationen zu Dienstleistungen für Studierende zugreifen, wie z. B. Karriere- und Studienberatung, Verpflegungsangebote, Beratung, finanzielle Unterstützung, Anmeldung und vieles mehr
• einen Nachhilfetermin bei einem professionellen Tutor oder Kommilitonen vereinbaren, die sich auf den Kurs spezialisiert haben, in dem sie Unterstützung benötigen
• Noten und Anwesenheitslisten einsehen
• auf Empfehlungen reagieren und Maßnahmen ergreifen, die sie beim Erreichen ihrer Ziele unterstützen
• von Lehrkräften für herausragende Leistungen, Erfolge, Führungsqualitäten oder Fortschritte bei der Zielerreichung ausgezeichnet werden

Sicherheit für Studierende

Auch wenn das Hochschulleben eine große Umstellung sein kann, ist es eine bereichernde und aufregende Erfahrung, Studierende*r der CIA zu werden. Dank seines engagierten Betreuungsteams, wozu auch CIA Campus Safety zählt, und der einladenden Campus-Gemeinschaft bietet das CIA den Studierenden einen wunderbaren Ort zum Leben und Lernen.

Auf dem Campus des CIA sind rund um die Uhr Sicherheitsbeauftragte präsent. Die Studierenden können sie jeden Tag bei der Interaktion auf dem Campus und bei der Bewachung des Campusgeländes beobachten. Darüber hinaus wird das CIA mittels Videoüberwachung, elektronische Zugangskarten zu den Wohnheimen und nächtliche Zugangsbeschränkungen zum Campus geschützt. Studierende können eines der vielen Notruftelefone mit blauer Beleuchtung auf dem Campus nutzen, um ein Problem zu melden oder einfach eine freundliche Begleitung von der Campus-Sicherheit anzufordern, die sie zurück zu ihrem Wohnheim begleitet.

Ergebnisse für Absolvent*innen

Das CIA ist in der Welt der Gastronomie und des Gastgewerbes die renommierteste Hochschule, die von Branchenführern geschätzt wird. Dieser Karrierevorteil begleitet die CIA-Absolvent*innen ein Leben lang. Ein Abschluss des CIA ist sehr begehrt, und viele führende Arbeitgeber der Branche suchen gezielt nach CIA-Absolvent*innen, noch bevor sie andere Kandidat*innen in Betracht ziehen—sie gehören zu .den Besten der Besten.

Zu CIA-Absolvent*innen zählen Meisterköch*innen und -bäcker*innen, Restaurantbesitzer*innen und Unternehmer*innen, Führungskräfte im Hotel- und Gastgewerbe sowie großer Lebensmittelkonzerne. Diese setzen sich in allen Bereichen der Gastronomie und des Gastgewerbes sowie in allen Winkeln der Welt für transformative Veränderungen ein—genau wie es auch die zukünftigen Absolvent*innen des CIA tun werden.

Die Alumni des CIA sind unglaublich stolz auf ihre Ausbildung, weshalb sie ihre Alma Mater vielen neuen Studierenden wärmstens empfehlen und so viele CIA-Absolvent*innen einstellen. Mit einem Abschluss des CIA werden die Studierenden Mitglieder des weltweit bedeutendsten Alumni-Netzwerks der Lebensmittelbranche mit mehr als 50.000 Branchenführern und Veränderungsträgern. Das bedeutet, dass sie bereits am Tag ihres Abschlusses Tausende von hochkarätigen beruflichen Kontakten haben.